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骨湯類
    發(fā)布時(shí)間: 2020-09-02 15:26    
骨湯類

肉類骨湯提取物


產(chǎn)品名稱型號(hào)產(chǎn)品特征應(yīng)用范圍推薦添加量
牛骨湯粉DW-10S062純正的牛骨湯風(fēng)味，湯色醇厚方便食品、家庭調(diào)味料1.0－5.0%
豬骨白湯粉DW-20S602濃郁的豬骨白湯風(fēng)味，帶有蔥、姜、蒜香氣方便食品、家庭調(diào)味料1.0－5.0%
大骨濃湯DW-G21X019燉豬骨的風(fēng)味方便食品、家庭調(diào)味料1.0－5.0%
牛骨高湯DW-XG001B燉牛骨的風(fēng)味方便食品、家庭調(diào)味料1.0－5.0%
豬骨白湯膏DW-SG223濃郁的豬骨高湯風(fēng)味，骨香自然，口感鮮厚醇美火鍋湯底，家庭調(diào)味料等1.0－5.0%
復(fù)合骨湯DW-XG218A由豬骨、雞骨、牛骨經(jīng)過燉煮、抽提、濃縮，再賦予一定蝦、鮑魚、干貝，使其具有海鮮的鮮甜感又有骨湯濃厚感火鍋湯底及餐飲1.0－5.0%
雞骨白湯粉DW-30S401燉雞骨的風(fēng)味，湯汁乳白色，口感鮮厚醇美方便食品、家庭調(diào)味料、休閑食品1.0－5.0%




肉類骨湯提取物


產(chǎn)品名稱 型號(hào) 產(chǎn)品特征 應(yīng)用范圍（推薦添加量：1.0－5.0%）
牛骨湯膏 DW-G10S103 科學(xué)調(diào)理牛骨白湯，湯感濃郁 方便食品、家庭調(diào)味料
牛骨湯粉 DW-10S062 純正的牛骨湯風(fēng)味 方便食品、家庭調(diào)味料
豬骨白湯粉 DW-20S602 純正豬骨白湯風(fēng)味 方便食品、家庭調(diào)味料
大骨濃湯 DW-G21X019 燉豬骨的風(fēng)味 方便食品、家庭調(diào)味料
牛骨高湯 DW-XG001B 燉牛骨的風(fēng)味 方便食品、家庭調(diào)味料
豬骨高湯 DW-G20S038 濃郁的豬骨高湯風(fēng)味 火鍋湯底，家庭調(diào)味料等